Wieloowocowe kostki lodowe

Typ diety: wegańska

Składniki:

10 dag czerwonych porzeczek,
10 dag malin,
10 dag truskawek,
sok z 1 cytryny lub zaprawa cytrynowa,
8 dag cukru

Przygotowanie:

Owoce przebrać, umyć, usunąć szypułki, zmiksować lub przetrzeć przez sito. Dodać sok z cytryny. Ugotować z cukru i 2 szklanek wody syrop. Ostudzić go i połączyć z przetartymi owocami. Wymieszać i przelać do wymytych pojemniczków do zamrażania kostek lodu. Wstawić do zamrażalnika. Gdy powstaną kolorowe kostki lodowe, dodawać je do win i szampana.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-21
Źródło: pl.rec.kuchnia, Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>