Dynia na jarzynkę ze śmietaną

Name: Dynia na jarzynkę ze śmietaną
Total time: 15 min
Ingredients: 800 g dyni,; 2 łyżki masła,; szklanka śmietany,; 2 łyżki musztardy,; łyżka oliwy,; sól i pieprz

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

800 g dyni,
2 łyżki masła,
szklanka śmietany,
2 łyżki musztardy,
łyżka oliwy,
sól i pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Żaroodporne naczynie posmarować cienką warstwą masła. Dynię przekroić, oczyścić z nasion, odkroić skórkę.
Miąższ pokroić w kostkę równej wielkości, włożyć do żaroodpornego naczynia
Lekko posolić i popieprzyć.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Zapiekać przez 12-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Śmietanę i oliwę wlać do miseczki, dodać musztardę, rozbić trzepaczką na puszystą masę. Odstawić.
Dynię wyjąć z piekarnika, przełożyć na ogrzany półmisek, polać sosem śmietankowym.
Podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-12-27
Źródło: pl.rec.kuchnia, "Moje gotowanie", autor nn