dodaj zdjęcie

Zupa pomidorowa ze słonecznikiem

Zupę pomidorową jadł chyba każdy. Z ryżem, z makaronem czy nawet z kaszą. U nas często pojawia się na stole, ale szczególnie smaczna jest, kiedy "nasze" pomidory dojrzeją.
PS. W przepisie nie ma mięsa. Tak, tak, zapomniałam dodać do zupy w pośpiechu gotowania. Ale po minie synka widziałam, że smakowała mu taka wersja.

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

Dla dzieci po 10 mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

• 430 g pomidorów, ok. 2 szt.
• 25 g pietruszki
• 110 g marchewki
• 20 g słonecznika
• 180 g ugotowanego brązowego ryżu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• bazylia
• oregano
• 1,5 szklanki wody

Przygotowanie: 30-60 min.

1. Słonecznik zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Pomidory wyparzamy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy osobno brązowy ryż.
2. Do gotującej się wody dodajemy pomidory, marchewkę, pietruszkę, oliwę. Gotujemy na małej mocy 20 minut.
3. Słonecznik przecedzamy, dolewamy trochę wywaru z zupy i miksujemy na krem. Dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 minut.
4. Na koniec przyprawiamy bazylią i oregano. Miksujemy i dodajemy ryż.

Wskazówki i uwagi:

Bezglutenowe , Po 10 m-cu , Warzywa , Wegańskie , Wegetariańskie , Zboża i inne ziarna , Zupy

Nadesłał(a) pierwszesmaki, dnia: 2026-05-10 22:11:01.849
Źródło/autor przepisu: http://pierwszesmaki.blogspot.com/2015/09/zupa-pomidorowa.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zupa pomidorowa ze słonecznikiem

Składniki:

Przygotowanie: 30-60 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena