pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Zupa pomidorowa ze słonecznikiem Typ diety: wegańska Zupę pomidorową jadł chyba każdy. Z ryżem, z makaronem czy nawet z kaszą. U nas często pojawia się na stole, ale szczególnie smaczna jest, kiedy "nasze" pomidory dojrzeją. PS. W przepisie nie ma mięsa. Tak, tak, zapomniałam dodać do zupy w pośpiechu gotowania. Ale po minie synka widziałam, że smakowała mu taka wersja. Składniki: • 430 g pomidorów, ok. 2 szt.
• 25 g pietruszki • 110 g marchewki • 20 g słonecznika • 180 g ugotowanego brązowego ryżu • 1 łyżeczka oliwy z oliwek • bazylia • oregano • 1,5 szklanki wody Przygotowanie:1. Słonecznik zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Pomidory wyparzamy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy osobno brązowy ryż. 2. Do gotującej się wody dodajemy pomidory, marchewkę, pietruszkę, oliwę. Gotujemy na małej mocy 20 minut. 3. Słonecznik przecedzamy, dolewamy trochę wywaru z zupy i miksujemy na krem. Dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 minut. 4. Na koniec przyprawiamy bazylią i oregano. Miksujemy i dodajemy ryż. Dodatkowe wskazówki:Bezglutenowe , Po 10 m-cu , Warzywa , Wegańskie , Wegetariańskie , Zboża i inne ziarna , Zupy
Przepis nadesłał(a):
pierwszesmaki,
data dodania: 2026-05-10 Źródło: http://pierwszesmaki.blogspot.com/2015/09/zupa-pomidorowa.html Zdjęcia do przepisu: |