Chłodnik poziomkowo-truskawkowy z maślanką

| Komentarze [1]

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

20 dag truskawek,
25 dag poziomek,
ok. 2 1/2 szklanki maślanki,
ok. 10 dag cukru

Przygotowanie:

Owoce przebrać, umyć, usunąć szypułki. Odłożyć kilkanaście dorodniejszych poziomek (10-15 dag). Pozostałe poziomki i truskawki rozdrobnić i przetrzeć przez gęste sito lub zmiksować. Połączyć z maślanką, dosłodzić do smaku. Wrzucić odłożone poziomki i wymieszać. Podawać zupę na zimno z groszkiem ptysiowym.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-02-23
Źródło: pl.rec.kuchnia, Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Komentarze:

Silverka 2010-06-05

Zrobilam sobie podobnie bez poziomek, ale maslanka wcale slodzic nie trzeba truskawki sa wystarczajaca slodkie i zamrozilam na dwie godziny i wyszly fajne lody. Mniam mniam!! Zrobie z poziomkami kiedys :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.