Nocna owsianka

.....
Typ diety: wegańska
Szybkie i łatwe śniadanie dla zabieganych


Składniki:

50 g płatków owsianych
garść pokruszonych migdałów lub płatków migdałowych
3 daktyle
dowolny owoc np. jabłko, banan, gruszka
ew. cynamon, wanilia, bakalie

Przygotowanie:

Wieczorem:
- prażymy migdały na suchej patelni do zezłocenia, przekładamy do miseczki
- płatki wsypujemy do małego rondelka, zalewamy wodą, w ilości ok. 1 cm ponad poziom płatków
- do płatków wrzucamy pokrojone drobno daktyle i odstawiamy

Rano:
- płatki wsiąkną w siebie większość wody, ale powinno zostać jeszcze trochę płynu, w razie czego możemy dolać jeszcze odrobinę
- gotujemy płatki z wodą do zgęstnienia
- mieszamy ze startym jabłkiem, pokrojoną gruszką lub rozgniecionym bananem, ewentualnie dodajemy przyprawy i bakalie, posypujemy migdałami

Smacznego!
Przepis nadesłał(a):  Antalaja,  data dodania: 2026-05-10
Źródło: Własny