Fasolkę pozbawiam końcówek, myję i gotuję w małej ilości lekko osolonej wody aż będzie miękka, ale sprężysta.

Odlewam wodę, przerzucam fasolkę na durszlak. Wkrawam czosnek pokrojony w plasterki do garnka w którym gotowała się fasolka i wrzucam ją z powrotem.
Solę, dodaję kwas jaki tam, a na koniec oliwę.

Kolejność dodawania składników ma znaczenie, jak mówi moja teściowa. Potrawa jest tak pyszna, że nie próbowałam co będzie jak zmienię kolejność :)