Placuszki kukurydzino-kisielowe

Name: Placuszki kukurydzino-kisielowe
Total time: 5 min
Ingredients: 6-8 łyżek mąki kukurydzianej; 1/2 opakowania kisielu o dowolnym smaku; cukier lub inny słodzik; odrobina sody (na koniuszku łyżki stołowej) lub proszku do pieczenia; woda; + olej do smażenia

Placki, racuchy

Typ diety: wegańska

Bardzo szybkie, tanie i smaczne.

Składniki:

6-8 łyżek mąki kukurydzianej
1/2 opakowania kisielu o dowolnym smaku
cukier lub inny słodzik
odrobina sody (na koniuszku łyżki stołowej) lub proszku do pieczenia
woda
+ olej do smażenia

Przygotowanie: do 15 min.

Mąkę kukurydzianą, kisiel, cukier i sodę wymieszać. Dodać wody. Powinna wyjść konsystencja mniej więcej jak na racuchy. Usmażyć na oleju.

Dodatkowe wskazówki:

Najlepiej placuszki odsączyć na ręczniku papierowym, bo chłoną tłuszcz.

W wersji na słono, kisiel można zastąpić mąką ziemniaczaną (uwaga! Placki będą wtedy dość mocno kukurydziane).

Przepis nadesłał(a): gatek, data dodania: 2014-06-22
Przepis własny autora.