Sałatka zimowa

.....
Typ diety: wegańska
Sałatka pysznie smakuje, ma bardzo intensywny smak. Koneserom polecam dodać oliwki, kapary i suszone pomidory.


Składniki:

dwie duże garście rukoli
2 pomidory
1 papryka (czerwona lub żółta, zielona)
2 ogórki konserwowe

<u>sos:</u>
1 łyżka tahini
2 łyżki oleju lnianego
1 łyżka musztardy

Przygotowanie:

Rukolę umyć i wrzucić do miski. Pokroić pomidory i paprykę w kostkę, a ogórka konserwowego w krążki. Kłaść kolejno warstwami.

Polać sosem czyli tahini zmieszanym z olejem lnianym i musztardą.

Podać w ten sposób-dekoracyjnie, bądź pomieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Bez tahini jest dobre, ale z - wybitnie pyszne.
Przepis nadesłał(a):  Hell Kitty,  data dodania: 2014-02-15
Przepis własny autora.