Bułeczki z bananami (mikrofala)

| Komentarze [1]

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szklanka cukru
- 80g masła
- 2 jaja
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 3/4 szklanki rozgniecionych bananów

Przygotowanie:

Mąkę, proszek do pieczenia i sól przesiewamy przez sito. Masło ucieramy z cukrem na pulchną masę. Dodajemy jajka po jednym na raz, a następnie banany z kwaśną śmietaną.
Całość mieszamy stopniowo dodając mąkę. Napełniamy foremki żaroodporne do 3/4 wysokości i pieczemy przez 3.5 minuty w średniej temperaturze. Przed wyjęciem sprawdzamy wykałaczką czy ciasto jest upieczone. Gotowe bułeczki możemy posypać cukrem cynamonowym (1/2 szklanki cukru + 2 łyżeczki cynamonu).

Dodatkowe wskazówki:

Przepis jest podany na 12 bułeczek, natomiast czas pieczenia jest podany dla 6 bułek pieczonych jednocześnie.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2000-12-19
Źródło: <a href="http://www.restaurants.pl/">restaurants.pl</a>

Komentarze:

rogi 2007-12-19

zasadniczo przepis dobry, może trochę za słodki, następnym razem lepiej wziąc połowę cukru(o ile wogóle)-ale nie ustrzegł się nieustrzegalnego grzechu mikrofalowego-brak przyrumienionego spodu, i ogólnie całośc taka zbyt wilgotnawa-ale jak ktoś nie ma piekarnika, czemu nie...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.