Kasza manno-owsiana

.....
Typ diety: wegańska
Ekspresowe śniadanie lub przekąska, połączenie kaszy manny i owsianki.


Składniki:

6-8 daktyli suszonych
1 szklanka mleka sojowego
5-6 łyżek błyskawicznych płatków owsianych
2-3 łyżki kaszy manny
1 pastylka stewii (lub cokolwiek używacie do słodzenia)
1/2 łyżeczki sproszkowanego mango lub odrobina soku z cytryny (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokroić daktyle w drobną kostkę. Do rondla wlać mleko sojowe, wrzucić daktyle, płatki owsiane, stewię oraz sproszkowane mango. Całość zagotować. Zmniejszyć ogień na minimalny i gotować ok. 1 min.

Wsypać ostrożnie kaszę tak, by się nie tworzyły grudki. Gotować przez ok. 2-3 minuty często mieszając. Serwować ciepłe.

Dodatkowe wskazówki:

Sproszkowane mango ma służyć złamaniu słodyczy potrawy, ale nie jest konieczne. Można też dać odrobinę soku z cytryny, ale należy go dodać na końcu, gdy kaszo-owsianka będzie prawie gotowa, żeby się mleko nie ścięło.
Przepis nadesłał(a):  Avalo,  data dodania: 2013-12-18
Przepis własny autora.