Kotlety z soi i gotowanych jajek

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

3/4 kg soi
3 cebule
2 jajka
sól
pieprz
papryka mielona
bułka tarta
olej z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

Soję namoczyć we wrzątku na 2 godziny. Następnie ugotować do miękkości.

Zmielić cebulę lub drobno pokroić i usmażyć na oleju z oliwek. Jajka ugotować i pokroić w kosteczkę.
Wymieszać soję, cebulę i jajka. Dodać przyprawy, formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Gotowe kotlety smażyć na oleju z oliwek. Pycha! Smacznego.
Przepis nadesłał(a):  Wojciech Milewski,  data dodania: 2000-12-12
Przepis własny autora.

Komentarze:

Inka 2004-12-20
Od dwóch tygodni gotuje,zamrażam, odsmażam i zjadam, gotuje,zamrażam..i tak w kółko!Pyszniutkie!:) ..tato-mięsożerca myślał, że poczciwe sznycle zajada..;)
2006-03-16
czy 2 godziny namaczania wystarczą? coś mi się to krótko wydaje. obejdzie się bez rewelacji żołądkowych?
k 2006-03-16
http://puszka.pl/txt/straczkowe.jsp

2 godziny to stanowczo za krotko...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.