3/4 kg soi
3 cebule
2 jajka
sól
pieprz
papryka mielona
bułka tarta
olej z oliwek do smażenia
Przygotowanie:
Soję namoczyć we wrzątku na 2 godziny. Następnie ugotować do miękkości.
Zmielić cebulę lub drobno pokroić i usmażyć na oleju z oliwek. Jajka ugotować i pokroić w kosteczkę. Wymieszać soję, cebulę i jajka. Dodać przyprawy, formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Gotowe kotlety smażyć na oleju z oliwek. Pycha! Smacznego.
Przepis nadesłał(a):
Wojciech Milewski,
data dodania: 2000-12-12 Przepis własny autora.
Komentarze:
Inka 2004-12-20
Od dwóch tygodni gotuje,zamrażam, odsmażam i zjadam, gotuje,zamrażam..i tak w kółko!Pyszniutkie!:) ..tato-mięsożerca myślał, że poczciwe sznycle zajada..;)
2006-03-16
czy 2 godziny namaczania wystarczą? coś mi się to krótko wydaje. obejdzie się bez rewelacji żołądkowych?
k 2006-03-16
http://puszka.pl/txt/straczkowe.jsp
2 godziny to stanowczo za krotko...
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
2 godziny to stanowczo za krotko...