pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Smażona kapusta pekińska z tofu

Smażona kapusta pekińska z tofu

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

150 g twardego tofu
1 średniej wielkości główka kapusty pekińskiej
1 czerwona papryka
4 ząbki czosnku
imbir
garam masala
sos sojowy
chilli
2 łyżki oliwy z oliwek
makaron ryżowy/ryż

Przygotowanie: 15-30 min.

1. Przez kilka minut na oliwie smażymy pokrojone w paski tofu oraz paprykę.
2. Kapustę pekińską kroimy w paski, grubsze części wrzucamy na patelnie, po ich zrumienieniu dodajemy sos sojowy oraz pozostałą kapustę.
3. Dodajemy przyprawy, całość smażymy do miękkości kapusty, często mieszając.
4. Podajemy z makaronem ryżowym lub ryżem.
Przepis nadesłał(a):  mniumniu,  data dodania: 2013-09-21
Źródło: http://mniumniu.blogspot.com/

Zdjęcia do przepisu:

Smażona kapusta pekińska z tofu