pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Papryka duszona z cykorią i kaparami

Papryka duszona z cykorią i kaparami

.....
Typ diety: wegańska
Cudowna prosta potrawa, wyjątkowo polecam!


Składniki:

3 duże papryki
3 cykorie
1 cebula
2 ząbki czosnku
oliwa do smażenia
1 łyżka kaparów w zalewie
sól
1 łyżeczka słodkiej papryki
pieprz
ocet balsamiczny

Przygotowanie:

Cykorię pozbawić gorzkich głąbów. Paprykę, cykorię oraz cebulę pokroić w kostkę. Na oliwie podsmażyć czosnek i usunąć, następnie na oliwę wrzucić pokrojone warzywa, dusić do miękkości. Dodać kapary. Doprawić solą, papryką słodką i pieprzem oraz octem balsamicznym.
Przepis nadesłał(a):  zamiast notesu,  data dodania: 2013-11-12
Źródło: http://zamiastnotesu.blogspot.com/2013/02/papryka-z-cykoria.html

Zdjęcia do przepisu:

Papryka duszona z cykorią i kaparami