Banan w cieście herbatnikowym

.....
Typ diety: wegańska
Megasłodkie i smaczne danie do zrobienia migiem. Nie liczymy kalorii :D


Składniki:

1 banan
2-3 łyżki mąki
kilka łyżek mleka sojowego
1 łyżka oleju
duża garść wegańskich herbatników
1 łyżeczka cukru
syrop klonowy

Przygotowanie:

Banana kroimy na pół i każdą połówkę raz jeszcze wzdłuż na pół.
Następnie robimy ciasto naleśnikowe (mąkę mieszamy z mlekiem i i olejem dosypując cukier). Herbatniki rozdrabiamy (ja robiłam to w moździerzu) i odsypujemy na osobny talerz.

Każdy kawałek banana obtaczamy w cieście naleśnikowym następnie w herbatnikach (powinna stworzyć się gruba powłoka). Smażymy kilka minut. Na koniec polewamy syropem klonowym.
Przepis nadesłał(a):  Zina Marina,  data dodania: 2013-05-12
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Banan w cieście herbatnikowym