Banana kroimy na pół i każdą połówkę raz jeszcze wzdłuż na pół. Następnie robimy ciasto naleśnikowe (mąkę mieszamy z mlekiem i i olejem dosypując cukier). Herbatniki rozdrabiamy (ja robiłam to w moździerzu) i odsypujemy na osobny talerz.
Każdy kawałek banana obtaczamy w cieście naleśnikowym następnie w herbatnikach (powinna stworzyć się gruba powłoka). Smażymy kilka minut. Na koniec polewamy syropem klonowym.
Przepis nadesłał(a):
Zina Marina,
data dodania: 2013-05-12 Przepis własny autora.