Sos śmietanowo-chrzanowy

Sosy na słono

Typ diety: lakto-wege

Sos zimny.

Składniki:

1 szkl. bitej śmietany
3 łyżki tartego chrzanu
sok z cytryny
sól
cukier

Przygotowanie:

Śmietanę nie osłodzoną wymieszać z chrzanem i przyprawić do smaku. Chrzan ścierać bezpośrednio przed mieszaniem ze śmietaną.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-12-15
Źródło: "Kuchnia wegetariańska po polsku", Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1992