Kotlety kalafiorowo-pieczarkowe
Typ diety: wegańska
Składniki:
garść makaronu
1/2 kalafiora
4-5 pieczarek
1 cebula
sól
pieprz
majeranek i inne przyprawy do smaku
ew. 1 łyżka mąki pszennej dla zagęszczenia
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie:
Gotujemy makaron i kalafior, pieczarki trzemy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oleju aż do zarumienienia.
Mieszamy wszystkie gotowe składniki, blendujemy, doprawiamy do smaku. Jak będzie za rzadkie, to dodajemy mąki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy.
Dodatkowe wskazówki:
Do tego polecam sałatę z sosem śmietankowym (słodko-kwaśnym). Robię go mieszając śmietankę owsianą, cukier i sok z cytryny.
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 