pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Ziemniaki nadziewane serkiem a’la tzaziki Typ diety: lakto-wege Szybkie, zdrowe i smaczne – często przygotowuję to danie mając mało czasu między zajęciami na studiach. Składniki: duży ziemniak
opakowanie serka wiejskiego garść drobno posiekanego szczypiorku ogórek świeży (mały) przyprawa tzaziki (2 łyżeczki) sól i pieprz wedle uznania Przygotowanie:Ogórka ścieramy na tarce i mieszamy z serkiem wiejskim i szczypiorkiem. Dodajemy przyprawę, sól i pieprz po czym odstawiamy na kilka minut. W tym czasie można szybko ugotować ziemniaka przekrojonego na pół lub upiec go zawiniętego w folii w piekarniku. Ser z przyprawami i ogórkiem nakładamy na ziemniaka, posypujemy szczypiorkiem (jeśli mamy więcej) lub dekorujemy np. rukolą i zajadamy ze smakiem. Dodatkowe wskazówki:Mniej polecane, ale w całkowitym pośpiechu, ugotowanie przekrojonego ziemniaka w mikrofalówce zajmuje 7-10 min. Po prostu wrzucamy go do miski pełnej wody i nastawiamy mikrofalę na wysoką moc. Zdjęcia do przepisu: |