Zupa paprykowa

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

2 czerwone papryki
2 cebule
3 ziemniaki
pół kartonika przecieru pomidorowego
1,5 - 1,75 l bulionu warzywnego
pół łyżeczki cukru
pieprz ziołowy
zioła prowansalskie
odrobina soli (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Cebulę i papryki smażyć na oleju ok. 10 min. Do bulionu wrzucić ziemniaki oraz podsmażoną cebulę i paprykę. Gotować ok. 20 min. Dodać przecier i przyprawy. Gotować jeszcze przez chwilę.
Przepis nadesłał(a):  AgCherryBlossom,  data dodania: 2012-11-29
Przepis własny autora.