Zupa-krem rzodkiewkowa

| Komentarze [1]

Zupy krem

Typ diety: wegańska

Składniki:

pęczek rzodkiewek, razem z liśćmi
ziemniaki
bulion warzywny
cebula
odrobina oleju do smażenia
2 łyżeczki rzeżuchy do przyozdobienia

Przygotowanie:

1. Ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować w bulionie, dodać liście rzodkiewki.
2. Cebulę podsmażyć.
3. Rzodkiewki pokroić w ósemki i dodać do cebuli.
4. Całość zmiksować.
5. Podać przyozdobione rzeżuchą.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-07-07
Źródło: nieznane

Komentarze:

2006-08-07

Rena, mam pytanko. Najpierw gotujemy liście rzodkiewek. Następnie kroimy rzodkiewki w ósemki. Czy chodzi o surowe rzodkiewki (te, które miksujemy ze wszystkim)? Liście, jak rozumiem, dodaję osobno? Pozdro

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.