Cebula smażona z kotletami sojowymi

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

2 średnie czerwone cebule
5 kotletów sojowych
1 łyżeczka jarzynki
olej do smażenia
sól

Przygotowanie:

Kotlety sojowe gotujemy w osolonej wodzie i kroimy na małe kawałki. Cebule kroimy na średnie kawałki i wrzucamy na rozgrzany olej. Jak będzie już podsmażona i trochę ściemnieje, dolewamy wody i dusimy pod przykryciem aż cebula będzie miękka i woda odparuje. Wlewamy troszkę oleju i dodajemy kawałki kotletów sojowych. Wsypujemy jarzynkę i mieszając jeszcze trochę smażymy.
Przepis nadesłał(a):  moni,  data dodania: 2012-08-25
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Cebula smażona z kotletami sojowymi