Kotlety ryżowe z kurkami - wersja 2

.....
Typ diety: lakto-ovo-wege
Lekko zmodyfikowany przepis na kotlety ryżowe z kurkami i pietruszką. Smaczne i proste. Przekonały się do nich także osoby jedzące kotlety mięsne.


Składniki:

kurki
ryż w torebkach (najlepiej taki do gołąbków, kotlety są bardziej zwarte)
natka pietruszki
jajko
ząbki czosnku
cebula
ser żółty starty
bułka tarta
oliwa lub olej do smażenia

Przygotowanie:

Gotujemy ryż, gotujemy kurki. Siekamy czosnek, cebulę i pietruszkę. Po ugotowaniu i odsączeniu, mieszamy kurki z ryżem, dodajemy posiekany czosnek, posiekaną cebulę i natkę pietruszki, wsypujemy starty ser żółty i wbijamy jajko. Wszystko mieszamy, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej, kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem lub oliwą i smażymy. Smacznego!
Przepis nadesłał(a):  Gregorikos,  data dodania: 2012-07-17
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Kotlety ryżowe z kurkami - wersja 2