Kotlety z selera z żółtym serem

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Bardzo łatwe danie.

Składniki:

seler
2 łyżki startego żółtego sera
łyżka śmietany
1 mała cebula cebula lub 2 łyżki piórek
bułka tarta
sól i pieprz
jajko
olej

Przygotowanie: 15-30 min.

Seler obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić i zeszklić, ser zetrzeć i wraz z jajkiem oraz śmietaną - wszystko dokładnie wymieszać i doprawić.

Formować niewielkie kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano.

Dodatkowe wskazówki:

Można podać z sosem lub np. majonezem.

Przepis nadesłał(a): araksol, data dodania: 2012-05-28
Przepis własny autora.