pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Sałatka z czerwonej fasoli i komosy ryżowej Typ diety: wegańska Wszystko robiłam "na oko", wiec ilość składników zależna jest od upodobań smakowych konsumenta ;))) Składniki: czerwona fasola (ew. z puszki)
komosa ryżowa (quinoa) ogórek kiszony czerwona cebula czosnek pomidor świeży pomidor suszony na słońcu natka pietruszki (sporo) szczypiorek pieprz cayenne olej lniany ew. sok z cytryny i szczypta miłości :) Przygotowanie:Fasole namoczyć na noc i ugotować, ja pod koniec gotowania dodaję odrobinę soli. Komosę ryżową dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą, zalać wrzątkiem i chwilę gotować (ok. 7 min). Reszte składników pokroić w malutkie kawałeczki, czosnek wycisnąć i zalać wszystko olejem lnianym. Można dodać troszeczkę soku z cytryny dla zaostrzenia smaku. Jeść z miłością :))) Smacznego! Zdjęcia do przepisu: |