Puddingowsianka

Typ diety: wegańska
Puddingowsianka, czyli pudding w wersji wegańskiej (bez mleka) z płatkami. Idealnie nadaje się też dla osób na diecie, ze względu na bardzo małą liczbę kalorii. Dobry pomysł na śniadanie, a sam pudding jako przekąska w kryzysowym momencie potrzeby czegoś słodkiego :)


Składniki:

pudding firmy Belbake (można go kupić w Lidlu)
słodzik/cukier
woda (500 ml - bardzo gęsty i zbity, 750 ml - prawie budyń)
dodatki wg uznania, np: otręby wszelkiego rodzaju, płatki owsiane, wiórki kokosowe itp.

Przygotowanie: do 15 min.

Do 1/3 przygotowanej ilości wody (w zależności od konsystencji, którą chcemy uzyskać) wsypujemy pudding i cukier lub rozkruszony słodzik (ja daję 10-15 tabletek). Resztę wody zagotowujemy, dodajemy wymieszany dokładnie proszek. Gotujemy pudding jeszcze chwilę, aż trochę zgęstnieje, a na dnie garnka zacznie się robić lekki osad.

Przelewamy do misek, dodajemy płatki owsiane i wybrane dodatki, np otręby czy bakalie.

Odstawiamy pudding, żeby lekko ostygł, zgęstniał, a płatki napęczniały.

Dodatkowe wskazówki:

W przygotowaniu puddingu wszystko tak jak w instrukcji na opakowaniu, z tym, że mleko zastępujemy wodą.

Pudding po przygotowaniu z wodą sam w sobie ma bardzo mało kalorii, ok. 55.
Przepis nadesłał(a):  miyek,  data dodania: 2012-02-19
Źródło: www.escape-to-korea.blogspot.com / tam znalazłam przepis na pudding z wodą, pomysł na puddingowsiankę mojego autorstwa.

Komentarze:

sylwia 2013-10-17
ten budyń ma 55 kcal w 100g ? czy nie ma znaczenia ile tego budyniu wyjdzie na wodzie oczywiście np 500g też będzie miał 55?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.