Sos do sałatek z sezamu i siemienia

Typ diety: wegańska
Doładujmy się kwasami omega-3 i innymi dobrymi tłuszczami! :D Jeśli też się czasem zastanawiasz, jak zgrabnie dodać siemię lniane do diety, oto jeden ze sposobów.


Składniki:

2 łyżki sezamu łuskanego
2 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki oleju (z pestek winogron najlepszy :))
ew. sól
ew. czosnek granulowany

Przygotowanie:

Na suchej, rozgrzanej patelni podsmażamy siemię i sezam, aż się zarumienią (uwaga, siemię lubi strzelać). Przesypujemy do miseczki, dodajemy olej (lepiej nie na patelni, bo będzie strasznie pryskać).

Bez soli sosik będzie miał słodki smak sezamu, więc jeśli ktoś woli może dodać przypraw.

Dodatkowe wskazówki:

Na zdjęciu sałatka z sałaty lodowej, jarmużu, pomidorka, cebuli, ogórka, szparagów i kukurydzy, właśnie z tym sosem i złamany octem balsamicznym. ^^
Przepis nadesłał(a):  bonamartinka,  data dodania: 2012-01-22
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Sos do sałatek z sezamu i siemienia

Komentarze:

hebiichigo 2012-01-22
Salatka wyglada fantastycznie *_*

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.