Placki owsiane z rodzynkami

Średnia ocena:  ****½ [2]
Typ diety: lakto-ovo-wege
Idealne na śniadanie.


Składniki:

szklanka płatków owsianych
kostka sera twarogowego chudego (ok. 200 g)
2 garści rodzynek
2 jajka
cynamon lub przyprawa do kaw i deserów (np. Kamis)
2 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Płatki owsiane zmielić blenderem, tak żeby większość z nich tworzyła "mączkę", dodać ser, rodzynki, jajka, jogurt i przyprawy, rozmieszać widelcem.

Kłaść na rozgrzany teflon (bez oleju!), przewracać po kilka razy, żeby jajo się w środku ścięło.

Dodatkowe wskazówki:

Wyszło 13 placuszków.
Przepis nadesłał(a):  koralina,  data dodania: 2011-11-12
Źródło: moje modyfikacje i próby zrobienia wartościowego śniadania

Zdjęcia do przepisu:

Placki owsiane z rodzynkami