Sałatka z wędzonego twarogu

Name: Sałatka z wędzonego twarogu
Total time: 5 min
Ingredients: twaróg wędzony (około 30 dag); 1 puszka kukurydzy; 1 mała czerwona cebula; majonez - 2-3 łyżki; sól; ewentualnie pieprz (jeśli twaróg jest bez przypraw)

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Sałatki

Typ diety: lakto-ovo-wege

Sałatka jest rewelacyjna - pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu! Jedyny problem mogą mieć niektórzy z kupieniem głównego składnika - wędzonego twarogu. W Wielkopolsce jest dostępny twaróg wędzony, w różnej wielkości kostkach zapakowanych w folię, z mleczarni Jana ze środy Wlkp. Ja kupuję taki "z czosnkiem i pieprzem". Ta sama mleczarnia produkuje twaróg solankowy wędzony, który też się nadaje, ale jest bardziej miękki i może się w sałatce rozciapciać na miazgę.

Składniki:

twaróg wędzony (około 30 dag)
1 puszka kukurydzy
1 mała czerwona cebula
majonez - 2-3 łyżki
sól
ewentualnie pieprz (jeśli twaróg jest bez przypraw)

Przygotowanie: do 15 min.

Twaróg pokroić w kostkę, cebulę w ćwierćtalarki (ćwiartki w plasterki) - lekko posolić. Kukurydzę odsączyć.

Wszystkie składniki połączyć delikatnie (żeby nie rozgnieść sera) w misce, razem z majonezem. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli kostka sera jest duża, np. około 45 dag, to ja daję 1,5 puszki kukurydzy i większą cebulę. Nie spotkałam osoby, której nie smakuje ta prosta sałatka!

Przepis nadesłał(a): Salandra, data dodania: 2011-10-25
Przepis własny autora.

Komentarze:

ksz 2011-10-28

ja kupuje wedzony twarog w almie

magdaradek 2014-10-22

twaróg wędzony jest też w Lidlu :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.