Szybki kuskus z fetą i prażonymi pestkami

.....
Typ diety: lakto-wege
Bardzo szybkie, pożywne "danko", idealne do przygotowania w pracy!


Składniki:

1 szklanka kuskus
garść ziaren słonecznika
garść migdałów w płatkach
70 g sera feta
1 łyżka oliwy
pieprz

Przygotowanie:

Pestki słonecznika i płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Kroimy fetę na małe kosteczki, mieszamy z resztą składników (oprócz kuskus) - to możemy przygotować w domu.

W pracy zalewamy kuskus wrzątkiem, przykrywamy, odstawiamy na kilka minutek. Dodajemy przygotowaną w domu mieszankę i gotowe! Smacznego.
Przepis nadesłał(a):  dmsalome,  data dodania: 2011-09-21
Przepis własny autora.