Pasta marchewkowo-serowa

Średnia ocena:  ***.. [1]
Typ diety: lakto-ovo-wege
Doskonała pasta, a jej wykonanie jest banalnie proste. Znowu przepis od koleżanki...


Składniki:

2 marchewki,
kawałek żółtego sera (wielkości pudełka zapałek),
2 ząbki czosnku,
1 łyżka majonezu

Przygotowanie:

Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, ser również zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Doprawić do smaku majonezem oraz ewentualnie solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Sera żółtego dodajemy tak naprawdę według uznania, ale należy pamiętać, że zdecydowanie dominującym składnikiem ma tu być marchewka.
Przepis nadesłał(a):  olgwie,  data dodania: 2011-08-28
Źródło: koleżanka