Banany smażone w cieście naleśnikowym

Name: Banany smażone w cieście naleśnikowym
Total time: 5 min
Ingredients: 4 banany; mąka; olej do smażenia (sporo); dodatki:; - miód (lub słód); - wiórki kokosowe; - ew. listki mięty bądź alkohol

Owoce smażone, pieczone, w cieście przyjęcia

Typ diety: wegańska

Rewelacyjny sposób na zaskoczenie swoich gości przepysznym deserem.

Składniki:

4 banany
mąka
olej do smażenia (sporo)

dodatki:
- miód (lub słód)
- wiórki kokosowe
- ew. listki mięty bądź alkohol

Przygotowanie: do 15 min.

Ciasto naleśnikowe przygotowujemy rozrabiając mąkę z wodą, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Banany przekrawamy wzdłuż i zanurzamy w cieście, po czym kładziemy je na gorącym dość głębokim oleju. Smażymy z obu stron. Ciasto mimo smażenia będzie nieco blade.

Układamy jeden obok drugiego, polewamy odrobiną miodu, posypujemy wiórkami kokosowymi i ozdabiamy listkami mięty lub polewamy alkoholem i podpalamy. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Niektóre alkohole takie jak np. whisky mogą nie zapłonąć.

Przepis nadesłał(a): superzebra, data dodania: 2011-08-05
Przepis własny autora.