Fantastyczny, orzeźwiający chłodnik jogurtowy z awokado

Name: Fantastyczny, orzeźwiający chłodnik jogurtowy z awokado
Total time: 5 min
Ingredients: 300 ml jogurtu naturalnego; 1 dojrzałe awokado; sok z 1 cytryny; 1 szklanka wody; sól; pieprz; zielenina (koperek, pietruszka, szczypiorek, świeża kolendra); + kilka liści świeżej, chrupiącej sałaty; + pomidorki koktajlowe

Zupy na zimno przyjęcia

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

300 ml jogurtu naturalnego
1 dojrzałe awokado
sok z 1 cytryny
1 szklanka wody
sól
pieprz
zielenina (koperek, pietruszka, szczypiorek, świeża kolendra)
+ kilka liści świeżej, chrupiącej sałaty
+ pomidorki koktajlowe

Przygotowanie: do 15 min.

Jogurt, awokado i sok z cytryny zmiksować razem na gładką masę. Dodać wodę i przyprawy. Schłodzić zupę w lodówce przez 10-15 minut.

Podawać zupę z kawałkami sałaty oraz pomidorkami koktajlowymi. Udekorować ziołami według uznania.

Przepis nadesłał(a): gabix, data dodania: 2011-07-21
Źródło: http://www.inspirander.pl/gotowanie/zupa-krem-z-avocado