Bananowy raj z ryżem, curry i jabłkiem (sałatka)

Typ diety: wegańska
Super cudna sałatka z bananami i innymi dodatkami.


Składniki:

120 g ryżu brązowego
1 banan w plastrach
1 średnio duże jabłko
migdały lub rodzynki

20 g oliwy do smażenia
curry
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki

Przygotowanie:

Wcześniej ugotowany ryż brązowy opiec na oliwie, dodać curry oraz mieloną słodką paprykę.

Banana obrać i pokroić w plasterki, jabłko obrać i pokroić w krótkie patyczki. Połączyć z ryżem. Wszystko polać odrobiną oliwy i posypać migdałami lub rodzynkami do smaku

Dodatkowe wskazówki:

Przepis jest unowocześnieniem znanego przepisu z jednego forum. Aczkolwiek został on przerobiony na danie wegetariańskie i zrobiony przez moją koleżankę.
Przepis nadesłał(a):  kamus27,  data dodania: 2011-07-08
Źródło: Łukasz Jaćkiewicz

Komentarze:

Madhavi 2012-09-01
Dzięki za ciekawy przepis na obiad.:)Wyszło całkiem dobre.Ja nie dodawałam papryki,bo samo curry z owocami to dla mnie eksperyment.:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.