Warstwowy kanapkowy "sernik" z ziołami

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

900 g mielonego twarogu
szklanka śmietany 18%
sól
pieprz
natka
szczypiorek
koperek
3 łyżki ketchupu (pikantnego lub łagodnego)

pieczywo tostowe
oliwki
100 g orzechów włoskich
14 plasterków żółtego sera
czerwona papryka mielona do posypania

Przygotowanie: 30-60 min.

Mieszam twaróg ze śmietaną, dodaję sól i pieprz. Dzielę na 3 części. Do jednej dodaję posiekane zioła, do drugiej ketchup.

Dno tortownicy wykładam pieczywem, smaruję twarogiem (resztę zostawiam) i układam oliwki. Drugą warstwę pieczywa smaruję masą pomidorowo-serową, następną ziołowo-serową. Schładzam.

Resztą twarogu smaruję wierzch tortu i obkładam orzechami. Układam kawałki żółtego sera, posypuję szczyptą czerwonej papryki i dekoruję listkami ziół.

Przepis nadesłał(a): karolina27, data dodania: 2011-07-05
Przepis własny autora.