dodaj zdjęcie

Ziemniaki po australijsku

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 6 osób

• 18-20 niewielkich ziemniaków, wyszorowanych i pokrojonych wzdłuż na ćwiartki • po łyżeczce mielonego kminku, pieprzu ziołowego, soli, jarzynki i ziół prowansalskich • łyżka mąki •

Sos: • kubeczek gęstej, kwaśnej śmietany • bardzo drobno posiekana cebula • sól i czarny pieprz do smaku •

Przygotowanie:

Przyprawy zmieszać z mąką i posypać ziemniaki po przekrojonych płaszczyznach. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury ok. 200 st. C (1,5-2 godzin).
Śmietanę wymieszać z cebulą i przyprawami; wstawić do lodówki. Wyjąć przed samym podaniem.
Ziemniaki podawać w wyłożonym serwetą koszyku, oddzielnie podać sos w miseczce.

Wskazówki i uwagi:

przepis przerobiony na wege

Nadesłał(a) pat, dnia: Sep 17, 2000
Źródło/autor przepisu: Kulinarny serwis Izy (już nie istnieje)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Ziemniaki po australijsku

Składniki: dla 6 osób

Przygotowanie:

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena