Sałatka selerowa z marchewką i musztardą

Selera i marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Następnie wrzucamy to wszystko do garnka z wrzątkiem, czekamy, aż się ponownie zagotuje i natychmiast odcedzamy (czyli blanszujemy po prostu).

Gdy warzywka przestygną, dodajemy trochę musztardy i majonezu (nie jestem w stanie podać dokładnych ilości, to zależy, jaki smak i konsystencję lubicie :) Przyprawiamy do smaku, mieszamy dokładnie. Smacznego! :)