1 duża papryka
2/3 kostki chudego sera białego
łyżka posiekanego szczypiorku
łyżka chudej śmietanki
plaster sera żółtego
sól
pieprz
Przygotowanie:
1. Paprykę przekroić na pół, usunąć gniazdo nasienne, posolić. 2. Włożyć do średnio nagrzanego piekarnika, piec 10 minut. 3. Przygotować farsz: biały ser rozgnieść widelcem, posolić i popieprzyć, dodać szczypiorek i śmietanę. 4. Paprykę wyjąć z piekarnika, obrać ze skórki, napełnić farszem, przykryć plasterkiem sera żółtego, zapiec, aż ser się zarumieni.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2000-06-30 Źródło: Uroda nr 6/2000
Komentarze:
Syla 2010-01-20
Zrobiłam, wszystko wg przepisu. Niestety nie wiem, co oznaczało "średnia" temeperatura, i myśle że warto nadać takim szczegółom właściwy ton, bo moja papryczka się niedopiekła :(
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
