Krem waniliowy do tortów (na margarynie i mleku sojowym)

| Komentarze [2]

Torty

Typ diety: wegańska

Przepis z drugiej edycji Ciasto w miasto w Łodzi. Tym kremem można przełożyć dowolny biszkopt, najlepiej kakaowy - np. ten z przepisu na tort bezjajomlek (zamiast karobu może byc oczywiście kakao).

Składniki:

2 szklanki mleka sojowego
2,5 łyżki mąki pszennej
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
trochę esencji rumowej lub innej
250 g margaryny

Przygotowanie:

Gotujesz mleko. Powoli i mieszając wlewasz do niego roztwór z mąki. Do gorącego budyniu (mleko + mąka = budyń) wlewasz po prostu stopioną margarynę, cukier i aromat.

Aha, i ja chyba dałem 4 łyżki mąki ziemniaczanej, a wcale nie dawałem pszennej, ale pewnie obie wersje są poprawne.

Dodatkowe wskazówki:

Robienie kremu zajmuje 15 minut, zmywanie niestety tyle samo - ALE WARTO!

Przepis nadesłał(a): CiastoWMiasto, data dodania: 2010-12-19
Źródło: http://www.wegewioska.pl/index.php/grupy/viewdiscussion/83-Tort+bezjajomlekowiec?groupid=28

Komentarze:

bonamartinka 2013-11-13

Czy może tutaj być dodana Planta?

Szura 2013-12-23

Spróbowałam zrobić z Plantą - jeden wielki niewypał. ;) Mama podpowiedziała mi, że może dałoby radę, gdyby wkręcić zimną Plantę do gorącego budyniu, zamiast ją rozpuszczać.
Odlałam ile się dało Planty, resztę wkręciłam dokładnie w budyń i położyłam to jako krem. Mam nadzieję, że będzie ok. ;)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.