Kotleciki z brązowego ryżu, marchewki i groszku

Średnia ocena:

[5] | Komentarze [5]

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: wegańska

Składniki:

woreczek brązowego ryżu
ok. szklanka marchewki i groszku
sól
pieprz
zioła prowansalskie
bułka tarta lub mąka kukurydziana do zagęszczenia masy - ok. 3-4 łyżki
bułka tarta lub sezam lub otręby - jako panierka
olej lub oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Gotujemy ryż i oddzielnie marchewkę z groszkiem. Wszystko blendujemy. Ewentualnie można zostawić trochę warzyw (ok. 1/4) i dodać je po zblendowaniu. Masę doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi i zagęszczamy ją.

Następnie formujemy kotlety, obtaczamy je w panierce i smażymy na oleju lub oliwie.

Przepis nadesłał(a): misia13, data dodania: 2010-11-27
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

fierceness 2011-05-21

Dzisiaj zrobię po raz drugi :). Najlepsze jest to, że przepis jest prosty, kotleciki się nie rozpadają, jest sycący iiiii smaczny :)

marcinS

2013-04-17

bardzo dobre, szybko się robi i fajnie odżywcze. czego więcej trzeba.

malinowa666

2013-06-17

pyszne :) zagęściłam kasza manną i wyszły dobre :) polecam nie blendować ale ugnieść tłuczkiem do ziemniaków

jump 2014-08-15

smaczne i sycące. Dodałam zblendowany słonecznik, marchewkę bez groszku, a do przypraw dorzuciłam curry. Nie rozpadają się, z wierzchu chrupiące a w środku miękkie

kasiarka 2011-02-12

Bardzo dobre! Opanierowałam w ziarnach sezamu i piekłam w piekarniku zamiast smażyć - ziarenka cudownie się uprażyły :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.