Deser trójkolorowy

Robimy pierwszy kisiel (u mnie o smaku kiwi): zagotowujemy wodę z syropem i cukrem, do wrzącej wlewamy mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w wodzie i szybko mieszamy.

Tak samo przygotowujemy drugi kisiel (u mnie pomarańczowy). Zostawiamy je, by troszkę ostygły.

W tym czasie robimy kaszę: gotujemy mleko sojowe z cukrem i cukrem wanilinowym. Do wrzącego wsypujemy powoli kaszę mannę i cały czas mieszając gotujemy ok. 2 minut.

Wlewamy do pucharków najpierw pierwszy kisiel (kiwi), później kaszę mannę, na końcu drugi kisiel (pomarańcza). Dekorujemy wiórkami kokosowymi (najlepiej tuż przed podaniem, bo wsiąkają).

Radzę przygotować deser krótko przed podaniem. Jak postoi sobie z pół dnia, to można zaobserwować zjawisko dyfuzji - kiśle się samorzutnie wymieszają.