Paputof - pasta z tofu i papryki

.....
Typ diety: wegańska
Dobre z tahini albo tamasio(r) na razowcu.


Składniki:

1/2 szklanki tofu
1/4 papryki
kawałek pora
1 mały pomidor bez skórki
sól czosnkowa
biały pieprz
sól
sezam uprażony (opcjonalnie)
ew. popping amarantusowy lub płatki owsiane do zagęszczenia

Przygotowanie:

Warzywa drobno pokroić i zmiksować z tofu. Doprawić do smaku. Jeśli zbyt rzadkie, zagęścić poppingiem amarantusowym albo płatkami owsianymi (dać im namięknąć i domiksować).
Przepis nadesłał(a):  syla,  data dodania: 2000-09-02
Przepis własny autora.