Crostini czyli chleb czosnkowy

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [1]

Typ diety: wegańska

Składniki:

- 1 bagietka francuska
- 2 łyżki mieszanki ziół prowansalskich (lub innych)
- 1/4 filiżanki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego czosnku

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 180oC. Pokroić bagietkę na małe kawałki i ułożyć na arkuszu papieru. W małej misce wymieszać oliwę, zioła i czosnek. Takim sosem posmarować każdy kawałek bagietki i wstawić pieczywo do piekarnika. Piec przez 5-7 minut, aż nabierze złocistobrązowego koloru.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2000-09-03
Źródło: <a href="http://www.restaurants.pl/">restaurants.pl</a> - na podstawie Carol Miller, zaczerpnięte z "Balsam dla duszy" Wydawnictwo Rebis, Poznań 1998

Komentarze:

m. 2007-05-24

na grzanki można dodać pomidory pokrojone w kostkę z czosnkiem,świeżą bazylią i oliwą...
Smacznego!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.