pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Pomidory rocks! Z sosem czosnkowym i ostrym serem
Średnia ocena:
 [5] Typ diety: lakto-ovo-wege Bardzo proste i bardzo pyszne. Można podać na przekąskę lub zamiast sałatki. Pasują na przyjęcie w ogrodzie/ grilla itd. Kto spróbuje, ten już przez całą imprezę niespokojnie się koło nich kręci...^^ Składniki: pomidory (wg. uznania)
starty żółty ser (ostry!) ew. zielona sałata, zielona pietruszka do dekoracji <u>sos czosnkowy:</u> ok. 4 łyżki majonezu ok. 4 łyżki śmietany lub ew. jogurtu naturalnego kilka ząbków czosnku - wg. wytrzymałości i gustu ;) u mnie 3 ząbki Przygotowanie:Pomidory kroimy w ósemki, usuwamy stwardniałe części. Wykładamy na półmisek wyłożony zieloną sałatą. Przyrządzenie sosu: mieszamy w równych proporcjach śmietanę z majonezem i wciskamy czosnek. Tym sosem hojnie traktujemy pomidorki. Na koniec posypujemy wszystko ostrym żółtym serem (też od serca) i wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny, żeby się dobrze przegryzło. Przed podaniem można ozdobić listkami pietruszki. Zdjęcia do przepisu: |