Grzyby umyć. Kapelusze oddzielić i usmażyć na maśle (1 łyżka).
Ogonki posiekać i udusić na maśle (1 łyżka) z cebulą i pietruszką. Dodać chleb, sok z cytryny i zioła. Dobrze wymieszać. Farsz włożyć do kapeluszy grzybów, posypać wiórkami masła. Piec w piekarniku do 20 minut. Smacznego!
Przepis nadesłał(a):
kathrine8,
data dodania: 2010-07-29 Przepis własny autora.
Przepis bardzo fajny, ale zdecydowanie to nie było 30 minut. Nie mogłam wytrzymać i trochę zmieniłam przepis dodając mleko i "zaklepkę" do farszu. Mimo wszystko bardzo dobre. Najbardziej problematyczne było usmażenie kapeluszy - jak Ty to zrobiłaś? Z pewnością nie były dosmażone, a wyciekająca z nich woda w połączeniu z olejem strasznie "strzelała". Na dodatek, kiedy smażyłam je od spodu, w kapeluszowej miseczce zbierała się woda, którą potem trzeba było wylewać. Coś mi nie pasuje.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
Najbardziej problematyczne było usmażenie kapeluszy - jak Ty to zrobiłaś? Z pewnością nie były dosmażone, a wyciekająca z nich woda w połączeniu z olejem strasznie "strzelała". Na dodatek, kiedy smażyłam je od spodu, w kapeluszowej miseczce zbierała się woda, którą potem trzeba było wylewać. Coś mi nie pasuje.