Placki kalafiorowo-brukselkowe

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

kilka różyczek kalafiora
kilka brukselek
4 łyżki płatków owsianych
około 2 łyżek mąki żytniej razowej
sól
inne przyprawy
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Ugotować kalafior i brukselkę. Namoczyć w gorącej wodzie płatki owsiane. Kiedy warzywa ostygną, zmielić je i połączyć z odsączonymi z wody płatkami, mąką i przyprawami. Smażyć jak placki ziemniaczane.
Przepis nadesłał(a):  assasello987,  data dodania: 2010-07-15
Przepis własny autora.