dodaj zdjęcie

Zupa-krem groszkowo-imbirowa (pogromca kaca)

Zupa szybka, odtruwająca organizm i sycąca. Podawana z bagietką czosnkową czy grzankami ziołowymi lub posypana parmezanem jest doskonała na poimprezowe popołudnie !!!

Średnia ocena:

[3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [0]

zupy krem

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

1 opakowanie mrożonego groszku zielonego (500g)
4-5 cm świeżego imbiru
1-2 kostki warzywne lub wywar warzywny
sól
pieprz
+ ew. parmezan lub mięta do posypania

Przygotowanie: do 15 min.

Do gotującej wody (750 ml) wrzucamy groszek, obrany i pokrojony w kostkę imbir, kostkę rosołową. Gotujemy ok. 10 min.

Blendujemy na kremową konsystencję. Jeśli gęstość jest niezadowalająca, dalej redukujemy na wolnym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem.

Podając można posypać startym parmezanem lub dodać świeżą miętę... et voila!

Wskazówki i uwagi:

Jeśli na deser zaserwujemy kawę parzoną również z imbirem plus lekkie ciacho, nie zostanie śladu po kacu ;) !

Nadesłał(a) Liliana, dnia: 2010-01-16 21:40:57.624
Źródło/autor przepisu: czarownice z kanału la manche

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zupa-krem groszkowo-imbirowa (pogromca kaca)

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: do 15 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena