Umyć wszystkie warzywa w zimnej wodzie, następnie pokroić w niedużą kostkę. Można od razu wrzucić wszystko do blendera i zmiksować aż do uzyskania gęstej konsystencji. Ja akurat mam tylko ręczny blender, wiec po kolei, zaczynając od pomidora, miksuję powoli dolewając trochę wody. Jeżeli jest za gęste, dolewam stopniowo więcej wody (250ml - tyle ja dolałam).

Na koniec doprawiamy przyprawami bez chemii (pieprz ziołowy) do smaku i gotowe! Smacznego..:)

Miska takiej zupy i energia na cały dzień! Oczywiście wszystkie warzywa są surowe - nie gotujemy ich.