Twarożek z tofu z czosnkiem i ogórkiem świeżym lub kiszonym

Średnia ocena:  ****. [3]
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

1/2 kostki tofu naturalnego lub opakowanie tofu sałatkowego
2 łyżeczki majonezu sojowego (można zastąpić olejem)
1 ząbek czosnku
kawałek ogórka świeżego lub kiszonego
sól
pieprz
koperek etc.

Przygotowanie:

Tofu rozgnieść widelcem, dodać posiekany/rozgnieciony czosnek, majonez, przyprawy i ogórka. Całość dokładnie wymieszać.
Przepis nadesłał(a):  Crazy Diamond,  data dodania: 2010-01-04
Źródło: Zin 'Let's taste a revolution' #1