7745 przepisów wegetariańskich
w tym 4932 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Tempeh goreng

Najpopularniejsze, klasyczne danie z tempehu i w duchu tempehu, czyli smaczne, naturalne, bardzo proste, wegetariańskie i posiadające doskonałe wartości odżywcze.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

świeży tempeh lub tempeh mrożony – 0,5 kg
sos sojowy – 6 łyżek
2 ząbki czosnku
pęczek świeżej kolendry
2 dorodne pomidory
2-3 papryczki chili
sól
cukier
olej do smażenia – 1/2 szklanki
łyżka ziaren sezamu (do posypania)

Przygotowanie:

Marynata: do 0.5 litra wody dodajemy 6 łyżek sosu sojowego i 1 ząbek czosnku roztarty z 1/2 pęczka kolendry.

Sos: miksujemy razem 2 pomidory, drugi ząbek czosnku, 2-3 papryczki chilli, pozostałą część kolendry, doprawiamy solą i odrobiną cukru.

Tempeh kroimy w plasterki ok. 1 cm. Umieszczamy w głębokim naczyniu i zalewamy marynatą na 1h.

Tempeh marynowany smażymy na brąz po obu stronach i odsączamy z nadmiaru oleju na serwecie.

Wskazówki i uwagi:

Tempeh układamy na talerzach, posypujemy sezamem, obok nakładamy sos. Podajemy z białym ryżem gotowanym bez soli.
Nadesłał(a) Tempeh-Starter, dnia: Dec 17, 2009
Źródło/autor przepisu: http://www.tempehservice.com
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pikantne nasi goreng (wegańska)
Tempeh sambal oelek (pikantny) (wegańska)
Tempeh złoty w delikatnym sosie (wegańska)
Tempeh sayur lodeh z bakłażanem, ziemniakami i mlekiem kokosowym (wegańska)

Nowości:

Denaturatka - zupa z kapusty czerwonej (wegańska)
Bigos z kiszonych buraków (wegańska)
Aromatyczne pieczone ziemniaki z sosem z jarmużu, pomidorów i garam masala.. (wegańska)
Zapiekanka z bakłażanem i cukinią (wegańska)
Domowe pesto (lakto-wege)
Azjatyck mix- improwizacja (wegańska)
Tarta zimowa ze szpinakiem (wegańska)
Bakłażany zapiekane z jabłkiem (wegańska)
Surówka z czerwonej kapusty (wegańska)
Ziemniaczana parmigiana (lakto-ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas