Kotlety z dyni i płatków jęczmiennych
Typ diety: wegańska
Składniki:
1/2 niewielkiej dyni
niewielki kawałek selera
ok. 1 szkl. płatków jęczmiennych
sos sojowy
pieprz ziołowy
2 duże ząbki czosnku
mąka żytnia (do panierki)
olej do smażenia
Przygotowanie:
Dynię i selera zetrzeć na najdrobniejszych oczkach tarki, dodać płatki, sos sojowy i pieprz oraz wyciśnięty czosnek. Masa powinna być lekko wilgotna. Odstawić na kilkanaście minut.
Mokrymi dłońmi formować kulki, układać je na talerzu, potem kolejno panierować w mące formując kotleciki i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
