pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 2 szkl. soi
5 grahamek 5 szkl. gorącej wody 5 ząbków czosnku 1 duża cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki z pełnego przemiału 1 łyżeczka soli inne przyprawy do smaku bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie:Soję moczyć przez noc lub zagotować, zestawić z ognia i moczyć przez 2 godziny. Następnie gotować do miękkości przez ok. 1 godz. Bułki zalać gorącą wodą, odczekać chwilę, a następnie wraz z ugotowaną soją i posiekanym czosnkiem przepuścić przez maszynkę do mielenia lub zmielić w malakserze. Cebulę posiekać i przesmażyć. Wszystkie składniki wymieszać. Uformować kotlety, obtoczyć w tartej bułce i piec w piekarniku lub smażyć na oleju na patelni.
Przepis nadesłał(a):
pat,
data dodania: 2000-09-02 Źródło: Wegetariańska książka kucharska (serwis już nie istnieje) Komentarze: olejekap@poczta.onet.pl 2005-03-21 Ja zamiast wody daję mleko i są pycha nawet dla mięsożerców!!!!! nalya 2005-06-01 najlepsze są z surwka. nie trzeba nic wicej :) Antalaja 2014-11-25 Czy można zastąpić grahamki np. płatkami owsianymi? Antalaja 2014-12-05 Liczyłam na to, że będą przypominać te sklepowe kotlety, ale w zdrowszej wersji, ale niestety smak całkiem inny. Oczywiście kotlety się udały, ale czegoś mi brakowało. Muszę je lepiej doprawić i przygotować do nich jakiś sos. nalya 2007-12-16 kotlety najlepsze w sieci :)) ugibugi 2008-07-09 jakoś dużo roboty jak dla mnie....leniwa jestem;-D chateaudejabol 2011-01-16 Kotleciki bardzo dobre :)Miła odmiana po sojakach z torebki. Jednak trochę czasu trzeba poświęcić na ich przygotowanie :/ Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
